2019 ha sido una añada calificada como “Excelente” por el C.R.D.O. Navarra. El ciclo de maduración de la uva vino algo retrasado debido a las excepcionalmente frías temperaturas de los primeros meses de la primavera. Posteriormente un verano con altas temperaturas y olas de calor hicieron recuperar el retraso que sufrían acelerando su proceso. La uva, sin afecciones, ha presentado un estado sanitario excepcional.
2019
Auzolan Tinto
/750ml
VARIETAL | Tempranillo |
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AÑADA | 2019 |
GRADO ALCOHOLICO | 13.50% vol. |
TEMPERATURA DE SERVICIO | 16 ºC |
TEMPERATURA DE ALMACENAJE | 13 ºC |
Especificaciones del vino
Descripción de la Añada
Especificaciones del vino
Notas de cata
Tiene un intenso color granate y algún toque violáceo. En nariz es un abanico de aromas tipo moras y frutas del bosque. En boca es un vino carnoso destacando una fruta madura que nos invita a volver a beber.
Especificaciones del vino
Maridaje
Ideal para acompañar guisos y asados.