Auzolan Blanco

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VARIETAL

Chardonnay

AÑADA

2019

GRADO ALCOHOLICO

12.50% vol.

TEMPERATURA DE SERVICIO

10 ºC

TEMPERATURA DE ALMACENAJE

13 ºC

Valoraciones

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Especificaciones del vino

Descripción de la Añada:

2019 ha sido una añada calificada como “Excelente” por el C.R.D.O. Navarra. El ciclo de maduración de la uva vino algo retrasado debido a las excepcionalmente frías temperaturas de los primeros meses de la primavera. Posteriormente un verano con altas temperaturas y olas de calor hicieron recuperar el retraso que sufrían acelerando su proceso. La uva, sin afecciones, ha presentado un estado sanitario excepcional.

Especificaciones del vino

Notas de cata

Vino limpio y brillante de color amarillo pajizo. En nariz es intenso y afrutado, recordando aromas de piña. En boca es limpio y con un agradable recuerdo final.

Especificaciones del vino

Maridaje

Ideal para acompañar pescados, arroces y comidas ligeras.