N/D

Ujué Garnacha

/750ml

VARIETAL

Garnacha

GRADO ALCOHOLICO

13.50% vol.

TEMPERATURA DE SERVICIO

16 ºC

TEMPERATURA DE ALMACENAJE

13 ºC

Especificaciones del vino

Descripción de la Añada

2016 fue una añada calificada como “Muy Buena” por el C.R.D.O. Navarra. Un otoño cálido y con escasas precipitaciones que fueron un poco más abundantes en invierno. Abril y mayo fueron fríos y propiciaron el retraso del ciclo de la vid con una floración algo retrasada. La vendimia fue tardía.

Especificaciones del vino

Notas de cata

Color granate de capa media. En nariz tiene una intensidad persistente, apareciendo notas de fruta roja, donde destaca la frambuesa. Tinto joven, fresco y frutal. El paso de boca es firme con unos taninos amables que se muestran en gran equilibrio con el frescor propio de un vino joven. Largo y persistente con un agradable postgusto final de fruta roja.

Especificaciones del vino

Maridaje

Ideal para acompañar carnes ligeras, entremeses, arroces, pastas y quesos.