N/D

Uxue Tempranillo

/750ml

VARIETAL

Tempranillo

GRADO ALCOHOLICO

13.50% vol.

TEMPERATURA DE SERVICIO

16 ºC

TEMPERATURA DE ALMACENAJE

13 ºC

Especificaciones del vino

Descripción de la Añada

2016 fue una añada calificada como “Muy Buena” por el C.R.D.O. Navarra. Un otoño cálido y con escasas precipitaciones que fueron un poco más abundantes en invierno. Abril y mayo fueron fríos y propiciaron el retraso del ciclo de la vid con una floración algo retrasada. La vendimia fue tardía.

Especificaciones del vino

Notas de cata

Color picota con tonos violáceos debido a su juventud. Limpio y brillante. En nariz se muestra con muy buena intensidad aromática, rico en matices de frutas del bosque. En boca aparece equilibrado, carnosos y aterciopelado, con un tanino estructurado propio de la uva tempranillo. Vino redondo y muy sabroso, con un buen equilibrio entre el grado alcohólico y la acidez.

Especificaciones del vino

Maridaje

Ideal para acompañar carnes blancas y rojas, asados, legumbres, arroces y quesos curados y azules.