N/D

Señorío de Aldaz
Roble

/750ml

VARIETAL

Merlot – Cabernet – Tempranillo

CRIANZA

9 meses en barrica y 12 meses de envejecimiento mínimo.

GRADO ALCOHOLICO

13.50% vol.

TEMPERATURA DE SERVICIO

16 ºC

TEMPERATURA DE ALMACENAJE

13 ºC

Especificaciones del vino

Descripción de la Añada

2015 fue una añada calificada como “Muy Buena” por el C.R.D.O. Navarra. Los meses de noviembre y diciembre fueron en general húmedos y templados aumentando las reservas hídricas del suelo para el posterior aprovechamiento del viñedo. La primavera llegó a ser más cálida y seca de lo normal y los meses de verano, secos y frescos, fueron muy óptimos para la maduración de la uva.

Especificaciones del vino

Notas de cata

Intenso color rojo- granate, limpio y brillante. En nariz se presenta elegante con aromas de fruta negra fresca y madura, unidos con tostados y balsámico. Complejo y amplio, aparecen en boca sensaciones de fruta madura y bayas silvestres, en el final de boca nos salen aromas balsámicos y caramelo. Persistente final y larga vía retronasal.

Especificaciones del vino

Maridaje

Acompañamiento ideal para guisos de carnes blancas, embutidos y quesos curados y semicurados.

registro

Oferta válida para compras superiores a 60€.