N/D

Señorío de Aldaz Crianza

/750ml

VARIETAL

Merlot – Cabernet – Tempranillo

CRIANZA

12 meses en barrica y 24 meses de envejecimiento mínimo.

GRADO ALCOHOLICO

13.50% vol.

TEMPERATURA DE SERVICIO

16 ºC

TEMPERATURA DE ALMACENAJE

13 ºC

Especificaciones del vino

Descripción de la Añada

2015 fue una añada calificada como “Muy Buena” por el C.R.D.O. Navarra. Los meses de noviembre y diciembre fueron en general húmedos y templados aumentando las reservas hídricas del suelo para el posterior aprovechamiento del viñedo. La primavera llegó a ser más cálida y seca de lo normal y los meses de verano, secos y frescos, fueron muy óptimos para la maduración de la uva.

Especificaciones del vino

Notas de cata

Intenso color cereza, limpio y brillante con un potente aroma a fruta negra y madura acompañado de notas a vainilla y caramelo. En boca se muestra complejo, fresco y goloso con sensaciones de fruta negra, con un paso de boca elegante y fresco donde nos aparecen notas tostadas y especiadas. Es un vino persistente y muy equilibrado.

Especificaciones del vino

Maridaje

Ideal para acompañar carnes, caza y quesos curados.