Capa Roja

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VARIETAL

Tempranillo

AÑADA

2016

CRIANZA

4 meses en barrica

GRADO ALCOHOLICO

13.50% vol.

TEMPERATURA DE SERVICIO

16-18 ºC

TEMPERATURA DE ALMACENAJE

13 ºC

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Especificaciones del vino

Descripción de la añada

2016 fue una añada calificada como “Muy Buena” por el C.R.D.O. Navarra. Un otoño cálido y con escasas precipitaciones que fueron un poco más abundantes en invierno. Abril y mayo fueron fríos y propiciaron el retraso del ciclo de la vid con una floración algo retrasada. La vendimia fue tardía

Especificaciones del vino

Notas de cata

Color granate picota, bien cubierto y con el ribete amoratado. Tiene una nariz expresiva con una excelente expresión frutal y un toque mineral. En boca tiene un buen ataque con taninos dulces y carnosos es un vino estructurado y equilibrado.

Especificaciones del vino

Maridaje

Acompañamiento ideal para asados de carnes blancas y quesos curados.